Ordo-Zelai est le fruit d'années de tradition.
Cidrerie Ordo-Zelai
Tradition familiale d'Ergoien
La Cidrerie Ordo-Zelai est le fruit d'années de tradition. Tout a commencé dans le hameau du même nom, dans le quartier d'Ergoien. C'est là que la famille Errandonea a commencé son activité cidricole.
L'amour des pommiers et la passion du travail les ont amenés à la cidrerie actuelle, située dans un environnement magnifique, très proche de la route principale.
Cidre local
Cidre de famille fabriqué en héritage.
Ils élaborent leur cidre avec des pommes locales, héritage familial. Tous ces ingrédients ont fonctionné avec le changement générationnel. Aujourd'hui, Naiara Errandonea est responsable de la cidrerie avec sa famille.
